Эксперты предупреждают об опасности употребления ранних овощей, фруктов и ягод

С начала 2017 года на Днепропетровщине не допустили к реализации 8 тонн продукции, из них, из-за высокого содержания нитратов забраковали 0,5 тонн ранних культур овощей и фруктов.

Об этом 23 мая в ИА «МОСТ-ДНЕПР» на пресс-конференции сообщил начальник ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области Андрей Кондратьев.

«За период с начала 2017 года до реализации не допущено 8 тонн продукции, из них, из-за высокого содержания нитратов забраковали 0,5 тонн ранних культур овощей и фруктов. Чаще всего это были редис, кабачки, огурцы, и клубника», - сказал он.

Эксперт напомнил об опасности, которую могут принести здоровью человека ранние овощи и фрукты.

«Много хозяйств для быстрого дозревания овощей и фруктов используют удобрения и стимулирующие вещества. Чем выше концентрация этих веществ, тем опаснее эти ранние культуры для здоровья населения. Вот поэтому детям до 6 лет и беременным женщинам вообще запрещается употреблять ранние овощи и фрукты, а другим группам населения советуют употреблять их в меру», - рассказал начальник ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области.

Также Андрей Кондратьев рассказал о том, какая ситуация обстоит в области с заболеваемостью бешенством.

«В прошлом году было три случая смертельного исхода для больных бешенством. На сегодняшний момент, по нашему региону смертей от бешенства в 2017 году нет», - сказал он.

«Вопрос заключается в нарушении системы. Домашние животные на сегодняшний день практически не вакцинируются. Что говорить о животных. блуждающих по улицам. Возьмем самый показательный, вопиющий случай прошлого года. Женщина пошла обрабатывать свой участок за территорией города и её укусила собака. Дальше несвоевременное обращение в лечебное учреждение и плачевный результат», - сказал Андрей Кондратьев.