Украинская капуста подорожала на 22% за неделю

В конце лета в Украине начали дорожать грунтовые овощи. После существенного роста цен на огурцы эта тенденция коснулась и рынка белокочанной капусты.

Как подсчитали аналитики EastFruit, в последнюю неделю августа фермеры в основных регионах производства готовы вести отгрузки белокочанной капусты по цене 3-5 грн/кг. Это в среднем на 22% дороже, чем неделей ранее.

"Стоит отметить, что несмотря на удорожание, на сегодняшний день белокочанная капуста в Украине стоит в среднем на 14% дешевле, чем в конце августа прошлого года", – добавили эксперты.

По данным участников рынка, рост цен связан с началом межсезонья: средние сорта капусты постепенно уходят с рынка, а к уборке поздних фермеры планируют приступить только в начале сентября.