У Дніпрі зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції після вживання шаурми

У місті Дніпрі зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції (ГКІ) з 5 постраждалими.

Усі випадки захворювання на ГКІ пов’язані із вживанням шаурми, придбаної в закладі громадського харчування - павільйоні «Шаурма». Постраждалі були госпіталізовані до лікарні №21 у Дніпрі.

Держпродспоживслужба провела позапланову перевірку дотримання павільйоном «Шаурма» вимог санітарного законодавства та законодавства з безпечності харчових продуктів. При проведенні перевірки виявлені чисельні порушення, які призвели до спалаху захворювання ГКІ.

За результатами перевірки надано припис з термінами усунення встановлених порушень. З обігу вилучено продукти невідомого походження та без відповідного маркування. Діяльність закладу призупинено на 10 робочих днів для усунення встановлених порушень.

З керівником та працівниками закладу проведена роз’яснювальна робота щодо дотримання вимог законодавства при роботі закладу громадського харчування та з профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь. Усі хворі пройшли лікування та виписані з одужанням.

Станом на 04 липня 2023 року павільйон «Шаурма» не функціонує. У закладі вживаються заходи щодо усунення встановлених порушень.