Повара Днепропетровщины – победители и призеры Всеукраинского конкурса по возрождению кулинарных традиций

Подведены итоги Всеукраинского конкурса возрождения традиций древней кухни украинского народа «Великодні традиції 2023».

На этом конкурсе Днепропетровскую область представляли сразу 19 профильных учреждений профессионального образования. Будущие повара и кулинары нашей области настолько поразили своими вкусными шедеврами жюри, что завоевали целую коллекцию наград.

Подробней об этом рассказала руководитель ОО Ассоциация рестораторов и отельеров Днепра Елена Булах:

«ВІДРОДЖУЮЧИ ГАСТРОТРАДИЦІЇ - ВИХОВУЄМО НАЦІОНАЛЬНУ СВІДОМІСТЬ МОЛОДІ

Підведено підсумки Всеукраїнського конкурсу «Великодні традиції 2023»

В межах співпраці з ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро», ГС « GASTRO CLUB» та Навчально-методичного центру професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області проведено Всеукраїнський гастрономічний конкурс «Великодні традиції 2023», об’єднавши 64 заклади професійно-технічної освіти з усієї України.

77 молодих кухарів – випускників ЗППТО, 28 здобувачів освіти, 37 педагогів; 3 аматори, 9 команд презентували рецепти сімейних великодніх страв.

Оцінювало роботи та презентації конкурсантів незалежне журі.

Дніпропетровську область представили 19 закладів професійної (професійно-технічної) освіти.

Вітаємо переможців з Дніпропетровщини:

в категорії «Молоді кухарі. Юніори»:

І місце - Юхимук Анастасія Андріївна, здобувач освіти Апостолівського центру підготовки та перепідготовки робітничих кадрів;

в категорії «Майстри виробничого навчання, викладачі, фахівці»:

ІІ місце - Гришковська Анна Миколаївна, Криворізький професійний будівельний ліцей; ІІІ місце - Масницька Ірина Іванівна, Криворізький центр професійної освіти робітничих кадрів торгівлі та ресторанного сервісу;

в категорії «Команди»:

І місце - Гладун Неля Василівна, Голуб Юлія Анатоліївна, Горбатюк Христина Віталіївна , викладач та майстри виробничого навчання Західно -Дніпровського центру професійно-технічної освіти;

в категорії «Аматори»:

ІІІ місце - Песиголовець Юлія Геннадіївна, здобувач освіти Царичанського професійного аграрного ліцею».