У Дніпрі відзначили День українського борщу

У Дніпра вже шостий рік поспіль Міський палац дітей та молоді збирає дітей, батьків та педагогів на відзначення Дня українського борщу.

Цей унікальний родинний захід вже став доброю традицією. Цьогоріч захід зібрав 500 гостей.

Дніпрянка Яна прийшла на захід разом з восьмирічною донькою Златою. Каже, що попри те, що діти не завжди люблять борщ, Злата його просто обожнює. Тому сьогодні вони тут.

«Захід дуже крутий, багато активностей, смаколики, фотозони і, звичайно, борщ! Але, що важливо, це не тільки про традиції та борщ, а й про спільноту, в якій підтримують один одного. Це обʼєднує. Кожного року ми запрошуємо сюди друзів, сусідів, і завжди весело проводимо час», - каже Яна.

На заході представили більше 7 видів борщу, включаючи традиційний рецепт, борщ з рибою та інші варіації, приготовані батьками й педагогами Міського палацу дітей та молоді. Особливу увагу гостей привернув борщ, який готували у великому казані на вогнищі. Об'єм казана 60 літрів. А загалом для заходу палац зготував 110 літрів борщу. Ще 50 принесли батьки. Скуштувати його могли всі бажаючи безкоштовно.

«День борщу традиційно збирає вихованців, їхніх батьків та друзів, які з радістю проводять час разом. Ми також презентуємо роботу гуртків, показуємо наші досягнення і, звісно, з гордістю розповідаємо про борщ, який є частиною нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО», — поділився Сергій Луденський, в.о. директора департаменту молодіжної політики та національно-патріотичного виховання Дніпровської міськради.

«Окрім гастрономічних задоволень, ми підготували для гостей насичену концертну програму з найкращими виступами колективів палацу, а також конкурси та інтерактиви для дітей і дорослих. Ми кожного року намагаємось додавати нові цікаві елементи. Цьогоріч у нас є нова фотозона, тематичні подарунки та конкурси для всієї родини. Наш захід веселий, смачний і сповнений сюрпризів», — розповіла директорка Міського палацу дітей та молоді Дніпровської міськради Альона Шульга.