
Робота пивоварні та сироварні ніяк не заважає навчальному процесу у цьому виші.
Більше того – ці міні-підприємства харчової спрямованості якраз і є частиною навчання студентів.
Відкриття своїх пивоварні та сироварні – це лише частина нововведень у процесі навчання Українського державного університету науки та технологій, що об'єднує 5 вишів Дніпра.
Всі ці нововведення показували високому гостю, який відвідав цей виш:
«УДУНТ відвідав заступник міністра освіти і науки України Микола Трофименко.
Після регіонального форуму про інновації та дуальну освіту урядова делегація завітала до університету, щоб ознайомитися з результатами об'єднання, розвитком інфраструктури та новими науковими можливостями, які сьогодні формують один із найбільших технічних ЗВО країни.
Сучасні лабораторії та інноваційні центри
Першою локацією став науково-дослідний центр CREATE, де представили:
лабораторію інноваційних матеріалів та покриттів;
лабораторію функціонального матеріалознавства з унікальним 3D-принтером для друку металом, створеним за підтримки ЄС «Горизонт 2020».
Делегації показали й нове обладнання, придбане коштом Світового банку: високотемпературну піч, термічний аналізатор NEXTA STA 300 та IR-спектрометр Shimadzu, що суттєво розширює можливості досліджень у сфері матеріалознавства.
Харчові технології та крафтове виробництво
Гості побачили:
навчальну пивоварну установку від ТОВ «МОВА»;
універсальну крафтову сироварню Bondareff.
Це обладнання дозволяє студентам опановувати повний цикл пивоваріння та сироваріння у реальних виробничих умовах».
Який обсяг цієї смачної продукції і куди вона потрапляє, у виші не уточнюють…
Фото – УДУНТ.
![]() |
Gorod`ській дозор |
![]() |
Фоторепортажі та галереї |
![]() |
Відео |
![]() |
Інтерв`ю |
![]() |
Блоги |
| Новини компаній | |
| Повідомити новину! | |
![]() |
Погода |
| Архів новин | |